Certificado HACCP / ISO / BRC

Certificado HACCP / ISO / BRC

ACCP es un sistema de gestión en el que la seguridad alimentaria se aborda a través del análisis y control de peligros biológicos, químicos y físicos desde la producción, adquisición y manipulación de materias primas, hasta la fabricación, distribución y consumo del producto terminado. Para una implementación exitosa de un plan HACCP, la gerencia debe estar fuertemente comprometida con el concepto HACCP


El uso de ISO 9001 ayuda a garantizar que los clientes obtengan productos y servicios consistentes y de buena calidad, lo que a su vez brinda muchos beneficios comerciales.


Los estándares BRC prescriben criterios de calidad, seguridad y funcionamiento para garantizar que los fabricantes cumplan con sus obligaciones legales y brinden protección al consumidor final.

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